Seven-Eleven探险队vol.3

   便利店Seven-Eleven独创的糕点----“最佳一口”，在云集了世界各国的参展食品的评鉴会“门德精选品”（ Monde-selection，本部设在比利时的布鲁塞尔）上获得最高金奖。获奖的是烧烤糕点“扉南茄”以及同属该系列产品的“微苦巧克力可可68％”、“奶油曲奇”、“松软蛋糕卷”等三种糕点。自1961年设立此奖以来，此次还是首次由零售商所开发的商品摘得该奖项的桂冠。

   　 便利店Seven-Eleven独创的糕点----“最佳一口”，在云集了世界各国的参展食品的评鉴会“门德精选品”（ Monde-selection，本部设在比利时的布鲁塞尔）上获得最高金奖。获奖的是烧烤糕点“扉南茄”以及同属该系列产品的“微苦巧克力可可68％”、“奶油曲奇”、“松软蛋糕卷”等三种糕点。自1961年设立此奖以来，此次还是首次由零售商所开发的商品摘得该奖项的桂冠。

获得最高金奖的“最佳一口系列 扉南茄” 。Seven-Eleven麦町站前店。

※价格已经包含了消费税。由于地区的差异，有的地方的店里可能不销售某些产品。

获得最高金奖的实力派

扉南茄

【请注意这里!】
烤得蓬松的金黄色点心。烤过的奶油香味在嘴里满口弥漫开来，充分勾起人的食欲。丝滑的口感与多样的口味，味道绝不亚于专卖店。 含税120日元


担任开发人员的说明
获得最高金奖的“最佳一口　扉南茄”是从原料的选择到制造工艺都经过严格把关而制成的点心。蓬松柔软的口感和烤奶油的风味是其特征。在原材料外又添加了大量的奶油，以此成就了美妙的口味和口感。

使用了产自比利时的高级巧克力

超豪华巧克力可可68%

【请注意这里！】
以比利时的高级巧克力生产商——芭俐・卡勒伯公司生产的巧克力为原料。可可68％的苦味恰到好处，使得人们不分性别都被它被征服。由于控制了甜度，女士们也可以放心食用。 含税40日元

松脆、口味丰富

奶油曲奇

【请注意这里！】
使用了35％的奶油，味感浓厚。松脆的口感不管是搭配咖啡还是红茶都非常适宜。在工作、学习之余，或是在招待客人时，与茶共用，味道好极了。
含税70日元

绝无仅有的柔和口感

松软蛋糕卷

【请注意这里!】
不含香料、乳化剂。精心挑选了奶油、鸡蛋等材料，充分调出了这些材料的味道，并花了大量时间精心制成。单吃自不用说，若根据个人口味涂上鲜奶油则味道更显地道。也可以用来充饥，肚子饿时会吃得很香。
含税180日元

编辑部品评

糕点业的世界性权威“门德精选品”到底是哪方圣贤？！
    最初被知晓是因为它被标示在糕点类产品的外包装上。这是一个创始于1961年的评鉴会，总部设在比利时的布鲁塞尔。同时也被称作“世界食品奥林匹克”、“食品界的诺贝尔奖”，每年对来自于世界各地的参展食品进行品质鉴定。除糕点外，还设立了酒、食品以外的化妆品、洗涤剂、涂料等部门。
   每年，欧洲、美洲以及亚洲等的20多个国家都会展出1000种以上的产品。审查人员由西餐厅的厨师长、法国料理学院的成员、糕点师国际组织的成员等各个领域的专家组成。审查以卫生、味道、包装、设计、原材料等为基准，根据各个产品所得的综合得分来评定最高金奖、金奖、银奖、铜奖。
   日本的产品中，日清糕点生产的奶油椰果曾连续三年获得金奖，此后该产品因为在外包装的设计上有了奖牌而声名远扬。近年来日本的获奖商品如下表所示。

Seven-Eleven・Japan

   自1973年创业以来就持续增长，直至成为零售业销售业绩No.1的便利店。现在在日本国内约有1万1000多家店铺。该店站在顾客的立场上进行商品销售的姿态，赢得了很高的美誉。http://www.sej.co.jp/