Seven-Eleven探险队vol.5

发售合理饮食的名配角“正餐面包”

   近几年，“慢食”在日本日益高涨了起来，很多人认为，每天再忙也应该好好地吃上一顿饭。2006年10月25日，日本7-11发售了6种适合现代饮食生活的便利店业界首创的“正餐面包”，新品牌为“小麦香每日”。

便利店与面包店媲美

   吃面包的时候，面包的甜味会影响菜肴的美味。正餐面包和点心面包、零食面包不同，正餐面包是为了用自身的味道带出菜肴的美味制作出来的。典型例子是法国面包和牛角面包。这些过去多半都是到面包房购买。但是面包店少，营业时间也有限制。7-11这个企划正是为了回应“如果附近的便利店有售的话…”这样的要求。为了提供新鲜面包，工厂每天为各店铺送2次货。

※画像只是形象，和实际商品可能有索不同。一部分店铺需要订货。

一直受欢迎的品牌

牛角面包

【注意这里！】
本产品的特点是使用的欧洲黄油很好地带出了食感。由于把黄油夹在面粉里折叠了好几层，因此带出了松脆的轻食口感和甜味。其语源在法语里是“新月”的意思。 含税 130日元(在※一部地区规格不同)

早餐的代表

黄油卷(3个装)

【注意这里！】
使用了大量的黄油和鸡蛋，松软的口感和黄油的香味令人印象深刻。 含税 105日元(在※一部地区规格不同)

享受胡桃的口感

胡桃葡萄干

【注意这里！】
在面粉里混入大量胡桃和葡萄干，小麦的原味给面包加了口感。 含税 147日元

信手拈来

胡桃葡萄干(薄片)

【注意这里！】
胡桃葡萄干做成容易吃的薄片形状，可以有很多其他吃法。 含税 168日元

面包本来的味道

迷你长条面包

【注意这里！】
长条面包，就是所谓的法国面包。仅凭面粉、盐、水、酵母制造。特点是咬在口中有种微微扩散的甜味，法国菜最好的佐餐面包。 含税 105日元

浓香和风味共存

轻食牛奶法国面包

【注意这里！】
用100％牛奶代替水揉搓面粉，能享受牛奶浓香的口感和风味。因为切成了片，也很适合在肚子饿的时候进食。 含税126日元

   吃面包的时候喝咖啡的人非常多。我们想向这些人推荐7—11日本公司发售的“7&i原创特别咖啡”。用咖啡豆和粉，超过咖啡店水准的咖啡，以便宜的价格就能享受到。

编辑部的眼睛

   经济高度增长以后，每天都极度繁忙，很多人认为花时间吃饭很可惜，很浪费的想法，认为应该吃简单易食的食品，追求合理性饮食的快餐食品，成为现代生活的一个潮流。但是，最近开始对此反省，人们开始认识到了作为生命之源的饮食，应该使用优质材料，保护饮食文化，重视舒适饮食的生活方式。慢食这个词也早就固定了下来。
   此次发售的面包就能成为主食，和所谓的“小菜面包”不属于一类。总的来说其本身只是配角，与其他的菜肴共存，能衬托丰富的饮食。如果说“小菜面包”是快餐食品，此次的“正餐面包”就可以说是基于慢食的概念而开发出来的。

Seven-Eleven-Japan

   1973年创业以来，持续增长，是零售业界销售额No1的便利店。现在日本国内约有超过1万1000间店铺。站在顾客的立场上，从事商品销售的姿态得到高度评价。http://www.sej.co.jp/