札幌啤酒开始Premium大麦生产

2007年5月10日札幌啤酒公布，用于制造啤酒的大麦新品种“LOX Loess大麦”，其商业生产08年在加拿大开始。这种啤酒的特点是不含使啤酒香味儿恶化的酵素，倒完酒后酒沫丰富。08年计划生产3,000吨，到11年计划把生产扩大到加拿大以外的国家，生产规模为9万吨。