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无添加公司 关注焦点:寻找商机

2007年6月 7日

“如果一个行业还存在消费者对它的不满、不安,那就还有商机。”

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   日本的市场已经非常成熟,想白手起家干出番事业来,除了在IT领域还有些机会外,在其他领域中能干好的不是很多。

   不过,无添加公司名誉董事长池森贤二却不这么看。他用了不到30年的时间,把无添加公司(FANCL)发展成日本著名的化妆品、健康食品企业之一。“如果一个行业还存在消费者对它的不满、不安,那就还有商机,就看你怎么干了。”池森对本报说。

“无添加”化妆品

   上世纪80年代初,池森看到有些消费者在使用化妆品时,现有的包装太大,化妆品内的防腐剂等对皮肤有刺激,就向一些厂家提议把化妆品的包装做小,生产一种没有防腐剂的化妆品。当时,所有厂家都认为消费者喜欢较大容量的化妆品,一个和打针时的药瓶大小一样的产品,消费者会觉得不够用。至于防腐剂,那本是一种产品中的“必要物”,没人能生产不使用防腐剂的化妆品。

   池森自己开始研发新一代化妆品。他发现,如果一瓶化妆水的容量仅供几天使用的话,化妆品就可以不使用防腐剂,这样的产品才对皮肤的刺激更小。很快,产品试制出来了。

   把产品卖到哪儿去?当时日本两个地方最有特点。一个是福岛县,它在日本的消费能力最低,如果那里的人肯用自己产品的话,那就在价格上站住了脚。再一个是大阪府,那里的消费者特别挑剔,买东西一个劲侃价,能经受住这里消费者的考验,事情就会好办许多。

   小包装、无添加的理念很快被福岛县民接受了。下一步是让大阪府的消费者能不砍价。池森选用了邮购的销售方式,因为没有人会向邮购公司要求降低价格的。商品价格本来就设定得很低,邮购方式削除了流通等中间环节,在价格上也有一定的优势。

   福岛及大阪的消费者相信了池森以后,企业的发展走上了快车轨道。

“低价格”健康食品

   日本人的生活进入到丰衣足食的阶段后,开始对食品安全特别重视起来。麦当劳、方便面能满足人们生活节奏加快后对食品加工速度的要求,但很多人又觉得那样的食品热量够了,营养却跟不上,希望有一种能保证身体健康的食品。

   到了上世纪80年代,日本各种“健康食品”脱颖而出,而且都标价极高。池森带领公司又专心于健康食品的研发,一个最简单的目标是,把居高不下的健康食品价格拉低,以解决消费者对健康食品价格过高的不满。

   如今,无添加化妆品与低廉安全的健康食品成为公司的两大支柱,不仅在日本取得了成功,企业还走到国外,在北京、上海、广州等地,池森的企业已经有了33家店铺。把在中国的店铺发展到100家,已经成为池森贤二的一大努力目标。


原载《新快报》2007年6月6日
http://www.ycwb.com/xkb/2007-06/06/content_1504786.htm

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