日本振兴“第六产业”

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日本农业正在发生新的变化,他们引进了“第六产业”的概念,正在发掘新的农业发展模式。

群马县的“野菜俱乐部”

   从东京向西北驾车走两个小时,就到了群马县昭和村。

   12月的东京已经有些寒冷了,到了群马就更感到了这股寒意。但走进村内的“野菜俱乐部”大棚,这里却有一股浓浓的秋意:西红柿还在往天井爬,每棵树上差不多都结了十来个成人拳头大小的西红柿。负责栽培管理的中国籍专家吴超峰说:“这里的西红柿能一直长到12月中旬,每棵产量能有40公斤左右。”从5月到12月,西红柿就在这间大棚里不断地结出果实。大棚内的湿度、温度都由电脑控制。

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   从大棚出来,可以看到“野菜俱乐部”的加工中心,“野菜”(日本把“蔬菜”称之为“野菜”)拿到这里后,会根据消费者的需要、厂家的要求来装箱,东京都及附近的城市都有俱乐部的供货点,一车一车的蔬菜从这里运出去,再送到消费者那里。

   黄瓜略有些弯的、西红柿上长有疤瘌的,这属于次品,在日本是卖不出价钱的。一时卖不出去的,就装箱后存在冷库中,再加工成咸菜,又可以卖钱。

   “石油涨价后,煤油的价格也跟着上涨,维持大棚很不容易,很多农户会亏本。”吴超峰说。但“野菜俱乐部”似乎没有受到太大的影响,“我们和消费者、厂家有一个约定的价格。蔬菜供不应求、其他地方涨价时,我们不涨;但价格下跌时,我们也不让价。”正是靠这个方法,俱乐部才能保证收益。俱乐部是个实体,全名是“农业法人野菜俱乐部”,共有会员53名,业务范围从种植到加工到销售,可谓“一条龙服务”。农业以农业法人的形式经营,完全换了一个面貌。