10月起进口小麦政府售出价上浮3%,日本农水省

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   日本农林水产省8月22日宣布,国家进口后销售给民间面粉公司的5种小麦价格将从10月1日起上浮3%。美国和澳大利亚产小麦的平均价格因此每吨上涨1350日元,达到5万130日元。

   2011年10月上涨2%以来,小麦价格时隔2季度再度上浮。受美国干旱影响等玉米、大豆等谷物价格居高不下,同时小麦的国际价格也7月以后急剧飙升。这影响到了日本国内走势。主要的5种小麦原料中乌冬面、蛋糕用的2种美国产面粉上涨幅度达到8%。而加拿大产的面包、中国面用的3种品牌保持原价。

   日本国内的使用的小麦有约9成依靠进口。为了保障持续、安定的小麦供给,日本政府采取集体进口后、加价卖给面粉公司的政策。售出价以此前6个月内市场价格为基础设定,每年4月和10月调整。